16/06/2009

Dining Experience – AK Delicatessen

Rua Mato Grosso, 450
Higienópolis, São Paulo, SP
T (11) 3231-4497

Como fiquei há tempos sem atualizar o blog, minha última visita ao AK foi em abril, em um domingo para um almoço com amigos e família. Para escrever do AK, pois é um dos meus restaurantes favoritos. Adoro a casa em que o restaurante fica, as paredes revestidas com papéis de parede diferentes, até o banheiro (feminino) é uma graça, com azulejos hidráulicos coloridos. Sempre sou bem recebida, um serviço profissional sob os olhares atentos da Andréa (que sempre vem conversar com as pessoas no salão). Nesse dia estávamos em dez pessoas e o serviço foi igualmente impecável. Adoro o couvert, que é composto de salada de ovos, salada de pepino da casa, fígado à moda da casa (que pode ser substituído por um delicioso houmus) e uma cestinha de pães. Há várias opções de entradas da “deli” e outras do cardápio mesmo. O meu prato principal favorito é o robalo em crosta de zatar, que vem acompanhado de purê rústico de batatas e crisps de berinjela. È muito gostoso! Além disso, têm os varenickes que são deliciosos (principalmente o de batata doce com haddock!). O sanduíche de salmão defumado no bagel é uma delícia para pedir em casa. Vem acompanhado de uma saladinha de pepinos e tomates cortados em pequenos cubos. As sobremesas são um caso a parte, creme brulée de mel e figos, Philo strudel e pain perdu são meus favoritos. Sempre que vou comer no AK minha maior indecisão fica nas sobremesas.

15/06/2009

And we are back!

Depois de tanto tempo sem posts, vou dar uma atualizada com as últimas dinning experiences, incluindo de viagens ao interior e ao Panamá!

24/03/2009

Dining Experience – Sal Gastronomia

Rua Minas Gerais, 350
Consolação, São Paulo, SP
T (11) 3151-3085

Fomos ao Sal recentemente. Sempre tive curiosidade de conhecer, pois fica perto de casa e as críticas são sempre boas, o que é raro para um chef novo como o Henrique. Numa sexta de chuva, lá fomos nós. Às nove da noite o restaurante já estava lotado. Esperamos nas mesinhas ao lado de fora, mesmo sendo um pouco desconfortável, em função da chuva. Por sorte nossos vizinhos de mesa eram muito simpáticos, e depois de um empurra e puxa, nossa mesa ficou a salvo do chuvisco. De entrada pedi o palmito pupunha grelhado com flor de sal. O Eduardo pediu o queijo coalho. Estava tudo bem gostosinho. Mas ainda prefiro o palmito pupunha assado do Rodeio. De prato principal pedi o polvo com legumes, que não estava muito gostoso. Mas o chef foi um fofo e não cobrou o meu prato. O prato do Eduardo estava ótimo, um risoto de brie com aspargos e presunto cru. Super saboroso! Como estamos de “regime” não pedimos sobremesa. Quem tiver ido, deixe sua opinião.

Dining Experience - Obá

Rua Melo Alves, 205
Jardins, São Paulo, SP
T (11) 30826-4774

Esse é um dos meus restaurante favoritos. Parece que estamos jantando na casa de amigos. A decoração é super fofa, o atendimento impecável, a comida é ótima! Fomos no sábado jantar com amigos lá e foi muito gostoso. Tomei uma michelada, que é a cerveja Sol servida de um jeito especial no estilo mexicano: limão espremido, temperado com tabasco e a borda do copo é feita com sal e pimenta. Uma delícia! As caipirinhas também são imperdíveis. De entrada, pedimos um mix de entradas “para indecisos ou curiosos”, que estava ótimo, como sempre. Outra pedida é a Guacamole do Hugo com totopos. É excepcional. Super bem temperada, com pimenta na medida. De prato principal, comi o Kao Pad, arroz de jasmin frito na wok com pato e lichias. A combinação do doce da lichia com a carne de pato equilibra o sabor do prato. De sobremesa, experimente a tapioca de banana!
Já ia esquecendo, de quartas e sábados o Obá serve uma feijoada ótima! Tudo servido em cumbuquinhas separadas...

09/03/2009

Lunch (Bad) Experience – Vira Lata

Rua Minas Gerais, 112
Higienópolis, São Paulo, SP
T (11) 3258-6093

A minha primeira visita ao Vira-Lata foi no início desse ano. Como minha mãe é vegetariana, o restaurante tem boas opções para esse tipo de “restrição” gastronômica. O nosso almoço foi super agradável, fomos bem atendidos pelo Junho, que nos trouxe um couvert ótimo, composto de penne frito temperado com lemon pepper, pãezinhos e outras delícias. O ambiente é uma graça, fica no quintal de uma casa antiga de Higienópolis. Eu experimentei o arrumadinho de carne-seca, com abóbora e couve. Minha avó comeu um risoto de camarão que estava maravilhoso (segundo ela, pois eu não posso comer devido à minha alergia) e minha mãe comeu um kibe vegetariano. Voltamos lá no último domingo, com amigos da família. Para minha desagradável surpresa, nos deparamos com um Buffet. Sim um buffet. Saladas sem graça e comida fria a um preço absurdo. Não recomendo. Ninguém comeu bem, frustração geral.

Drinks – Rota do Acarajé

Rua Martim Francisco, 529/533
Santa Cecília, São Paulo, SP
T (11) 3668-6222

Eu sou super fã desse bar, que descobri por acaso procurando algum lugar que entregasse escondidinho em casa. Eu amo escondidinho. Já fui inúmeras vezes nesse bar e o atendimento é atencioso, a cerveja é muito gelada e a comida é ótima. Nem preciso dizer que sempre como escondidinho! O purê de mandioca é super cremoso e a carne seca é ótima, refogada com cebola e totalmente sem gordura. Como sou alérgica a camarão, nunca comi o acarajé, mas meus amigos que podem dizem que é o melhor acarajé que existe. Infelizmente não posso dar minha opinião. Os bolinhos de bacalhau e o bolinho de mandioca com carne seca são maravilhosos. De sobremesa, a tapioca com leite condensado e coco (fresco e ralado na hora) valem as calorias a mais. Além disso, entrega em todo o bairro por módicos R$ 3,00 (sujeito a confirmação). Sempre uma ótima opção num final de dia para um happy hour.

Dining Experience – Ici Bistrô

Rua Pará, 36
Higienópolis, São Paulo, SP
T (11) 3257-4064

Na última sexta-feira (23.01) fomos jantar no Ici Bistrô, comandado pelo chef Benny Novak. Sentamos no terraço, no andar de cima do sobrado. Apesar de estar meio friozinho, os aquecedores mantiveram a temperatura adequada (eu sou muito friorenta). Nenhum de nós estava com muita fome e todos sem idéia do que pedir, no final pedimos todos a mesma coisa: o risotto trufado de cogumelos. Eu estava descrente, pois raramente como um risoto bem-feito. Os pratos vieram à mesa com um perfume maravilhoso... Sinceramente, eu nunca comi um risoto tão bom. Em outras visitas à casa, experimentei o moules-frites marinière (como morei na Bélgica, eu adoro), e achei razoável e também o magret de pato, saboroso, porém não inesquecível.

Drinks – Bar da Dona Onça

Avenida Ipiranga, 200
Centro, São Paulo, SP
T (11) 3257-2016

Na sexta-feira, dia 16.01, saímos para tomar uma cerveja e decidimos ir conhecer o famoso Dona Onça. Por estar no centro da cidade e em um marco arquitetônico da cidade, o Copan, já é uma experiência interessante por si. O bar fica num espaço de vidro fechado, parece um bistrôzinho europeu. Tem pé direito duplo e a cozinha fica no mezanino. Pedimos uma Original que veio beeem gelada para a mesa (muitos pontos só nesse quesito) e o filé à parmegiana como petisco. O filé vem à mesa coberto de queijo, cortado em cubos, com o molho de tomate à parte. Tudo uma delícia. De sobremesa pedi o churros com doce de leite, também, a massa leve polvilhada com açúcar e canela e um potinho com o doce de leite, para mergulhar o churros. Vale muito a visita! O serviço também é ótimo, os garçons são muito atenciosos.

Dining Experience – Restaurante Trindade

Rua Amauri, 328
Itaim, São Paulo, SP
(11) 3079-4819

No domingo (18.01) fomos almoçar com uns amigos no Trindade (que são super fãs do lugar). O restaurante tem decoração simples, o serviço é ótimo e a comida é maravilhosa. Começando pelo couvert com bolinho de bacalhau e croquete, cestinha de pães e patês diversos, tudo muito bom. Como de costume, sempre pedimos o bacalhau que nunca chega. É preparado com bacalhau desfiado, presunto, batata palha, azeitonas... O sabor é muito leve e o bacalhau tem um sabor muito suave (nada salgado). Ele é servido em panelas de ferro e servido pelos garçons quando chega à mesa. As caipirinhas preparadas pelo barman são ótimas! É uma ótima pedida para um almoço de domingo.

Dining Experience - La Frontera

Rua Coronel José Eusébio, 105
Higienópolis - São Paulo
T: (11) 3159-1197

Vale a visita a esse restaurante, o prédio é lindo, todo envidraçado e a cozinha não decepciona. Fomos almoçar lá esse domingo, já que é pertinho de casa e podemos ir à pé. Essa foi nossa segunda visita ao restaurante. Chegando já nos ofereceram água e nos serviram um couvert, composto de um pãozinho muito gostoso, beringela e azeite. Como prato principal pedi o polvo fresco grelhado com salada de palmito pupunha, que ainda não estava pronto quando chegamos (por volta das 13:30h), portanto tive que pedir outro prato - pedi o nhoque ao pesto. Eduardo pediu o Ojo de Bife com cunhas de batatas crocantes. Experimentei só as batatas que estavam divinas, é uma batata frita com casca. O meu nhoque estava divino, a massa estava super macia e o pesto de manjericão com crumble de pão super crocante e queijo parmesão fresco ralado.
Em nossa primeira visita o Eduardo fez o mesmo pedido e eu pedi a polenta com ragú de cogumelos e azeite com hortelã. A polenta é servida bem mole e o contraste do cogumelo com a refrescância do hortelã é muito interessante. Apesar de ser um prato bastante simples, a combinação de sabores é ótima.