24/09/2009

Lunch Experience – Shintori

Al Campinas, 600
São Paulo, SP
T (11) 3283-2455

O Shintori fica super perto da Paulista e é uma ótima opção para o almoço para quem trabalha por perto.




Fica num prédio bem grande na Alameda Campinas e tem espaços diferentes, logo na entrada tem um American Bar, ótimo para esperar alguém para almoçar/jantar, depois fica o “Salão Jardim”, onde fica o sushi bar e no final o “Salão Teppan Yaki” onde as mesas ficam em volta das grelhas onde são feitos os teppans.




No almoço há opções de pratos executivos na hora do almoço por um preço justo. Para mim, a melhor pedida é o wasabi steak. No almoço executivo é servida uma salada verde com duas opções de molho e harumaki de kani e abacate para entrada. Nesse meio tempo, os chefs começam a preparar a grelha para o teppan, são feitos legumes diversos, o wasabi steak (fatias finíssimas de carne recheadas com wasaki e cebolinha) e o arroz yakimeshi – é muito gostoso!

23/09/2009

Dining Experience - Ceci n'est pas une pipe

La Nostra Beá
Rua Armando Salles de Oliveira,  18 a 54
Mirassol, SP
T (17) 3242-2439





Numa das nossas últimas visitas à Rio Preto minha mãe sugeriu conhecermos um lugar novo. Trata-se de um casal que recebe pessoas em sua casa para jantar, apenas mediante reserva. Consegui fazer uma reserva no final do dia para o jantar de sábado. Chegamos a uma bela casa no centro de Mirassol, fomos recebidos por um manobrista que estaciona os carros dos clients em uma garagem bastante espaçosa.
Logo fomos recebidos na casa pelo elegante Sr. João Leopoldo (o hostess), dono da casa e marido da Dona Beatriz, que comanda as panelas do “restaurante”. Eles nos dirigiu à nossa mesa (que foi montada às pressas, já que eu havia feito a reserva em cima da hora).
O menu é fixo e varia por semana, há sempre opção de peixe, frutos do mar, carne vermelha e massa, a preços fixos, que inclui couvert, entrada, prato principal, sobremesa e café.
De entrada nos serviram mini pizzas margherita (muito saborosas), azeitonas, patês e torradas. De entrada nos serviram uma salada verde com presunto crú. Para o prato principal, minha mãe, conhecida vegetariana, pediu um prato “adaptado” (penne ao molho de funghi), que o Sr. Leopoldo fez especialmente para ela. Eduardo e eu pedimos uma carne. Tudo muito gostoso e super bem apresentado. De sobremesa, pedimos um sorvete de figo feito em casa (que pode ser repetido à vontade, e deve, pois é ótimo!).
Conversando com o Sr. João Leopoldo, perguntamos há quanto tempo estão com o restaurante funcionando, que logo nos disse que o La Nostra Beá, funcionando há mais de 4 anos, não é um restaurante! É um experimento. Et voilá, c’est ma experience chez “ceci n’est pas une pipe”.
Quem quiser conhecer, mande um e-mail para lanostrabea@terra.com.br e peça para receber o menu confiança da semana. E, lembrem-se, façam reserva com antecedência!

21/09/2009

Dining Experience – L’Entrecote de ma tante

Doutor Mário Ferraz, 17
São Paulo, SP
T (11) 3034-5324
www.bistroentrecote.com.br


Dá até preguiça escrever do novo restaurante do Olivier Anquier. Fomos jantar e experimentar o famoso restaurante de um prato só, a entrada é uma salada verde simples, o entrecote servido com um “molho especial” e batatas fritas à vontade. 



Foto: As Aventuras Gastronômicas


O conceito do restaurante é legal, a decoração é linda, mas a comida deixa a desejar. De sobremesa há uma famosa mousse de chocolate, também servida à vontade. Pedi uma torta de maçã que estava sem gosto. Apesar de tudo, o Olivier é bastante atencioso e passa em todas as mesas perguntado do que acharam dos pratos. 

Lunch Experience – Oscar Café

Oscar Freire, 727
Jardim Paulista, São Paulo, SP
T (11) 3063.5209





O Oscar Café fica super bem localizado, no meio da Oscar Freire, perto de várias lojas legais. O menu tem diversos sucos e chás diferente. Um dos mais gostosos é o chá de laranja com gengibre, super saboroso. No menu há ótimas opções como sanduíches, quiches com salda e um menu executivo no almoço. Na minha última visita, experimentei o menu executivo que tinha salada verde de entrada, picadinho de prato principal, e como o crème brulée da sobremesa tinha acabado, deram a opção de brownie, que estava delicioso. É uma ótima opção na região dos Jardins para um almoço rápido.