09/03/2009

Dining Experience - La Frontera

Rua Coronel José Eusébio, 105
Higienópolis - São Paulo
T: (11) 3159-1197

Vale a visita a esse restaurante, o prédio é lindo, todo envidraçado e a cozinha não decepciona. Fomos almoçar lá esse domingo, já que é pertinho de casa e podemos ir à pé. Essa foi nossa segunda visita ao restaurante. Chegando já nos ofereceram água e nos serviram um couvert, composto de um pãozinho muito gostoso, beringela e azeite. Como prato principal pedi o polvo fresco grelhado com salada de palmito pupunha, que ainda não estava pronto quando chegamos (por volta das 13:30h), portanto tive que pedir outro prato - pedi o nhoque ao pesto. Eduardo pediu o Ojo de Bife com cunhas de batatas crocantes. Experimentei só as batatas que estavam divinas, é uma batata frita com casca. O meu nhoque estava divino, a massa estava super macia e o pesto de manjericão com crumble de pão super crocante e queijo parmesão fresco ralado.
Em nossa primeira visita o Eduardo fez o mesmo pedido e eu pedi a polenta com ragú de cogumelos e azeite com hortelã. A polenta é servida bem mole e o contraste do cogumelo com a refrescância do hortelã é muito interessante. Apesar de ser um prato bastante simples, a combinação de sabores é ótima.

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